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黄豆焖猪脚,软糯入味,满满的胶原蛋白美

  • 来源:不详
  • 时间:2023/12/6 9:43:13
黄豆焖猪脚By全の美食原料:猪脚、黄豆、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒、姜、干辣椒、香菜、盐、油、酱油、冰糖、老抽、蚝油。做法步骤:第1步、猪脚洗净下锅加些料酒焯水3分钟。第2步、捞起过冷水冲洗干净。第3步、黄豆提前泡发清洗干净。第4步、锅里热油加花椒炒出香味,然后铲起花椒渣,放入冰糖炒出糖色。第5步、倒入猪脚翻炒上色。第6步、再加入其他香料翻炒一下,加入适量水。第7步、倒入黄豆,加入盐,酱油,耗油,老抽拌匀大火煮开转中小火炖30分钟。第8步、翻炒一下。第9步、再转大火煮至汤汁浓稠,猪脚出胶即可。第10步、撒上香菜。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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